L’étape suivante dans l’autonomie au potager c’est la récolte et la conservation de ses propres graines. Cet atelier a pour but de vous expliquer pourquoi c’est important de récolter et de sélectionner ses propres graines. Mais surtout comment les récolter et aussi les conserver pour pouvoir les réutiliser les années suivantes. Loin d’être une étape […]
Tag: conservation
Récolte des légumes et conservationRécolte des légumes et conservation
Cet atelier vous apportera les bases techniques et pratiques pour : Récolter les différents légumes (fruits, feuilles ou racines) Comment les conserver: Avec la théorie et la pratique pour chaque techniques. Prix: 125€/personnes Prix de groupe : 90€/personne (min 5 personnes max 8 personnes) Durée approximative: 1 journée Pour vous inscrire à l’atelier